Le règlement Reach relatif à l’enregistrement, l’évaluation et l’autorisation des produits chimiques a été adopté par le parlement européen le 13 décembre 2006, après trois ans de négociation européenne. Ce règlement vise à améliorer la connaissance et la maîtrise des risques des substances chimiques, en demandant aux producteurs et importateurs d’apporter la preuve de l’innocuité pour la santé ou de la maîtrise valable des risques pour 30 000 substances chimiques produites ou importées à plus d’une tonne par an. L’entrée en application de Reach correspond à la montée en puissance de la directive Biocide dont la transposition est achevée.

Avec ces réglementations, les produits chimiques sont donc sous haute surveillance avec des répercussions conséquentes pour les industriels de l’alimentaire et leurs fournisseurs.

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